Plumcake rustico salato, Ricetta primaverile
Il plumcake si presta a una quantità infinita di varianti sia dolci che salate. Queste ultime sono un finger food ideale per aperitivi, antipasti o picnic! Questo plumcake rustico è la mia versione...
View ArticleFrittelle di fiori d’acacia, Ricetta primaverile
Ecco la ricetta primaverile per eccellenza! I fiori d’acacia sono di una bellezza pura e il loro profumo intenso, ma dolce e fresco, inonda la casa come se la natura fosse entrata a fare una visita! Le...
View ArticleInsalata di farro profumata alla menta, Ricetta veloce
Ieri al supermercato ho trovato in esposizione delle bellissime piante di menta, basilico e prezzemolo e finalmente mi sono convinta a comprarle! Era da tanto che pensavo di acquistarle, ma il fatto...
View ArticleCalamari con asparagi, Ricetta di mare
I calamari con asparagi possono essere una valida alternativa alla solita cena. Non si tratta di una ricetta dispendiosa sia in termini di denaro che di energie, il che a mio avviso non guasta mai!...
View ArticleUna lenticchia può far primavera, Ricetta insalata di lenticchie
Se aprendo la dispensa vi accorgeste di aver fatto una scorta di lenticchie che neanche foste l’ultimo sopravvissuto dopo la guerra tra i due mondi; se ieri nevicava e oggi ci sono 35°C per cui le...
View ArticleMinestra di verdure primaverile, Ricetta zuppe
Una bella minestra di verdure primaverile è proprio quello che ci vuole per iniziare la settimana e riprendere la forma dopo i banchetti luculliani del weekend, meglio ancora se preparata con ortaggi...
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